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Kimchi, gastronomía coreana

Dónde comprar kimchi

Durante un tiempo estuvimos pensando en cómo hacer el artículo sobre dónde comprar kimchi.

No sabíamos si enfocarlo hacia que centros comerciales vendían kimchi o en que plataformas online podíamos encontrarlos.

Finalmente nos hemos decidido por hacer las dos cosas, es decir, os diremos donde podéis comprar físicamente y online kimchi ya preparado y listo para su consumo.

Dónde comprar kimchi tradicional coreano ya preparado online:

Los ingredientes de la mayoría de éstos kimchi ya preparados:

  • Col China.
  • Agua.
  • Cebolleta.
  • Guindilla.
  • Azúcar.
  • Sal.
  • Jengibre.
  • Amplificador del sabor; glutamato monosódico.

(No es tan natural como el elaborado por nosotros mismos, pero el sabor es muy parecido y agradable, fue una grata sorpresa cuando lo probamos por primera vez).

Como podéis observar, tenemos varias opciones de compra, podemos optar por la compra online, (lo cuál siempre es mucho más cómodo) o comprar en tiendas físicas.

Cada cuál tiene sus ventajas e inconvenientes, por ejemplo, en el caso de la compra online el producto quizás tenga un precio un poco más elevado y tardará unos días en llegar a casa, pero la comodidad es máxima, no tendremos ni que pisar la calle para tener nuestro kimchi en casa.

Sin embargo, si lo que quieres es tenerlo ya, no dudes, acércate al supermercado y cómpralo, te ahorrarás algo y dispondrás de inmediato de tu kimchi preparado.

Pero vamos a lo interesante del artículo. Para comprar kimchi online, nuestra recomendación es:

Amazon:

Amazon, un buen lugar para comprar kimchi elaborado

Los mejores tarros para la fermentación y almacenamiento de encurtidos y kimchi coreano:

Bestseller No. 1
Lékué Kit de Utensilios para Preparar encurtidos caseros con Recipiente de Capacidad 700 ml
Válvula exclusiva lékué, favorece la salida del co2 en exceso; Disco prensador ajustable
29,90 €
Bestseller No. 3
Kitchen Craft KCHMPICKLE - Tarro de cristal (2,25 L)
Capacidad: 21 litros; Cuenta con un mango negro para levantar y mover; Estilo tradicional hermoso frasco de vidrio
15,74 €

Sin duda alguna son los mejores tarros para que nuestro kimchi pueda fermentar y lo podamos almacenar en nuestra casa sin preocupación.

Cualquier modelo es más que válido, y como veis, hay de todo tipo de precios y calidades, sólo decídete por uno y… ¡a por él!.

(En caso de residir fuera de Europa consultar precios en vuestra tienda Amazon).

Comprar kimchi tradicional coreano ya preparado en centros comerciales y supermercados:

El Corte Inglés: (En España).

KIMCHI KOREANO WANG

kimchi Koreano Wang

Pincha en la foto y te llevará directamente a El Corte Inglés para que puedas comprarlo.

Viene en bote de cristal de 410 gramos aproximadamente y tiene un precio de 8,90€.

En éste caso si se nota más la diferencia con el kimchi casero, pero no deja de ser una buena opción económica si queréis acercaros a comprarlo.

En el caso de que viváis en latinoamérica o incluso en norteamérica podéis encontrar éste producto en cualquier Walmart.

kimchi en bote Mother in Law´s

(Pincha en la imagen si quieres ver más especificaciones del producto).

Cuesta aproximadamente unos 12$ USD. Viene en una versión de tarro de cristal. Es una buena opción, pero al igual que el del Corte Inglés, no llega a recoger toda la esencia del sabor del tradicional kimchi casero.

Hasta aquí las opciones más viables para comprar kimchi ya elaborado, de todas formas seguro que en vuestros países hay alguna web especializada sólo en venta de productos gastronómicos coreanos, sólo tenéis que googlear un poco.

ya sabes… para todas tus dudas… San Google!

También podéis mirar en vuestros supermercados habituales ya que éste tipo de alimentos están al orden del día y están causando furor en los mercados occidentales, así que no es muy descabellado que os encontréis con que ya tenéis kimchi en bote en ellos.

Si os ha gustado el artículo no dudéis en comentarlo y compartirlo.

¡Nos vemos en el siguiente!.